Menu
Crème de champignons, œuf parfait, voile de champignons et croûtons
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Salade méchouia aux poivrons, tomates et oignons grillés, voile d’eau de tomate, œuf et thon.
Salade houria aux carottes vapeur, oignons, harissa berbère, œuf, thon et tuile croustillante de carotte.
🟠 Allergènes
🥚 Oeufs,🐟 Poisson,Romaine juste grillée, poulet, tomate cerise, croutons, parmesan, oignon pickles, sauce à l'aneth & sauce césar.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,Carotte barbecue, crème de carotte gingembre, borghol croustillant, ricotta truffe, tuile de carotte croustillante
Burrata, miso, aubergines confites à l'huile d'olive, crème & pickles.
🟠 Allergènes
🥛 Lait,🌱 Soja,calamar poêlé, olives, artichaut servi avec du homous
🟠 Allergènes
⚪ Graines De Sésame,🐚 Mollusques,Crème de potimarron fumée, potimarron rôti, chimichurri, graines de sarrasin soufflé, sauce américaine.
🟠 Allergènes
🦐 Crustacés,🥛 Lait,🧪 Sulfites,Fines tranches de noix de gîte de bœuf cuites à basse température, accompagnées d’une mayonnaise à l’olive, de croûtons croustillants et d’un espuma de sauce tonnato
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,Poulpe, citron & mayo truffée, le tout fumé au bois d'olivier
🟠 Allergènes
🐚 Mollusques,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,Saumon gravlax, courgettes grillées, crème de courgette, noix de cajou, courgette gravlax et labna
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,🌱 Soja,Rigatoni, effiloché de bœuf, espuma de parmesan & sauce tomate.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,Pappardelle, calamars poêlés, artichaut, olive, herbes & sauce tomate.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🐚 Mollusques,Spaghetti alla chitarra aux crevettes, boutargue et crème de courgettes au beurre noisette
🟠 Allergènes
🦐 Crustacés,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,Demi poulet fermier laqué au soja épicé, haricots verts & champignons.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🌱 Soja,Gnocchi de pomme de terre, crevettes grillées, sauce épicée, crème de persil et câpres frites.
🟠 Allergènes
🦐 Crustacés,🌾 Gluten,🥛 Lait,Risotto au potimarron fumé, poulpe grillé & graines de courge.
🟠 Allergènes
🥛 Lait,🐚 Mollusques,Maigre en mousseline à la truffe, aubergine grillée, crème de champignons, champignons poêlés, tahina au miso
🟠 Allergènes
⚪ Graines De Sésame,🐟 Poisson,🌱 Soja,Poulpe grillé, millefeuille de pommes de terre, tomate kimchi, crème de persil, purée d’oignon caramélisé et fumet de poisson réduit.
🟠 Allergènes
🥛 Lait,🐚 Mollusques,🐟 Poisson,🧪 Sulfites,courgettes grillées au barbecue, petits pois glacés au fumet de poisson, sauce hollandaise au beurre noisette, furikake au borghol croustillant et fumet de poisson réduit.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,⚪ Graines De Sésame,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,Filet de Saint-Pierre poêlé, espuma de patate douce à la truffe, patate douce grillée, dukkah, fumet de poisson réduit, feuille de nori.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,⚪ Graines De Sésame,🥛 Lait,🐟 Poisson,Magret de canard poêlé, chou-fleur rôti, flocons de blé, graines de courge et de tournesol, jus de canard au poivre.
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🧪 Sulfites,Filet de bœuf grillé au barbecue, mille-feuilles de pommes de terre, champignon poêlé, purée de pommes de terre & jus de bœuf.
🟠 Allergènes
🥛 Lait,T-bone steak grillé servie avec une purée de pomme de terre ou frites, haricot vert, champignons, sauce hollandaise & jus de bœuf.
🟠 Allergènes
🥛 Lait,🥚 Oeufs,🧪 Sulfites,Panna cotta, noisette, voile de chocolat noir, sauce au chocolat miso, crumble et noisette sablée.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,Brioche maison, chantilly mascarpone vanille et caramel au beurre salé
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Crème de noisette traditionnelle, crumble et gavotte croustillante
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,Crémeux au citron, gelée de citron, sablé croustillant, meringue légère et poudre de basilic.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Mousse au chocolat, crumble cacao
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🌱 Soja,Feuilleté croustillant, ganache montée chocolat blanc, pistache et framboise
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🌱 Soja,Ganache cuite, praliné noisettes, sablé & soufflé chocolat.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,crémeux à la mangue, financier à la noisette, namelaka au chocolat blanc et à la vanille, tuile au miel, gel au citron
Café, jus du jour, miel, beurre, confiture, assortiment de viennoiseries et pain, œufs au choix, sélection de charcuteries et fromages, ojja tunisienne, saucisses, légumes grillés, chamia, gaufre au miel et noisettes, crème de sorgho.
Brioche, œufs pochés, avocat, fromage frais & sauce hollandaise.
Extra Bacon 5 DT
Extra Saumon 7 DT
Œufs brouillés, bacon, avocat, potatos, fromage frais, roquette et pain de campagne.
Bun maison, viande hachée, moelle de bœuf, fromage gouda, ketchup, mayonnaise et cornichons.
Thé vert : à la fraise, Sencha au citron, à la menthe bio
Thé noir : Earl Grey, Royal Ceylan, Darjeeling Imperial, English Breakfast
Infusion : Menthe, Rooibos
Menu
Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec, rond et élégant, aux notes de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et une légère touche boisée
Cépages : Vermentino, Muscat d’Alexandrie
Vin blanc sec, frais et aromatique, avec des notes florales et fruitées, mêlant la fraîcheur du Vermentino à la douceur florale du Muscat
Cépage : Muscat d’Alexandrie
Vin blanc doux et aromatique, riche en notes florales et fruitées, exprimant pleinement un caractère parfumé
Cépage : Chardonnay
élevé en fûts de chêne, reconnu pour son équilibre de fraîcheur, fruité élégant, avec des arômes de miel d’acacias, bergamote et fruits confits
Cépage : Chardonnay, Muscat d’Alexandrie
Vin blanc sec aux arômes floraux et de fruits blancs
Cépage : Verdejo
Vin blanc sec, vif et aromatique, aux notes d’agrumes et d’herbes fraîches
Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec, équilibré et fruité, aux arômes de pomme mûre, de poire et une touche légèrement beurrée
Cépage : Muscat d’Alexandrie
Vin blanc doux et aromatique, riche en notes florales et fruitées, exprimant pleinement un caractère parfumé
Cépage : Chardonnay, Muscat d’Alexandrie
Vin blanc sec aux arômes floraux et de fruits blancs
Vin blanc doux et aromatique, riche en notes florales et fruitées, exprimant pleinement un caractère parfumé
Cépages : Grenache Gris
Vin rosé sec, élégant et délicat, aux arômes de fruits rouges frais et une légère touche florale
Cépages : Cinsault, Grenache
Vin rosé sec, souple et fruité, aux arômes de framboise, groseille et une légère touche florale
Cépage : Grenache
Vin rosé sec, léger et rafraîchissant, aux notes de fraise, de framboise et une touche florale en finale
Cépages : Syrah, Grenache Gris
Vin rosé sec, structuré et expressif, aux arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une pointe florale
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rosé sec, fruité et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Cépage : Grenache Gris
Vin rosé sec, élégant et délicat, aux arômes de fruits rouges frais et une légère touche florale
Cépages : Syrah & Grenache Gris
Belle robe saumonée brillante. Nez de fleurs blanches, agrumes et baies rouges fraîches groseille, framboise
Cépage : Syrah
Vin rosé sec, vif et fruité, aux arômes de petits fruits rouges, de bonbon anglais et une touche épicée en finale
Cépage : Grenache
Vin rosé à la robe litchi saumonée, aux arômes gourmands de fruits rouges et d’agrumes. Ample et rond, il offre une belle fraîcheur et une finale vive.
Cépages : Syrah, Grenache Gris
Vin rosé sec, structuré et expressif, aux arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une pointe florale
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rosé sec, fruité et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Vin rosé sec, léger et rafraîchissant, aux notes de fraise, de framboise et une touche florale en finale
Cépages : Merlot
Vin rouge élégant et puissant, aux aromes intenses de fruits noirs, de cerise confite et de vanille
Cépages : Syrah, Marselan, Merlot
Vin rouge intense et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Cépages : Syrah, Merlot
Vin rouge sec, souple et harmonieux, aux arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de notes légèrement épicées. Une belle rondeur en bouche, portée par l’élégance du Merlot et la complexité de la Syrah
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rouge puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes boisées délicates
Cépages : Marselan, Syrah
Vin rouge sec, structuré et expressif, aux arômes de fruits noirs, d’épices et de notes légèrement boisées
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Vin rouge riche et structuré, aux arômes de cassis, de mûre et de vanille, avec une belle longueur en bouche
Cépage : Syrah
Vin rouge sec, naturel et expressif, sans ajout de sulfites. Arômes intenses de fruits noirs, de violette et d’épices. Une bouche fraîche et pure, avec une belle matière et une finale nette
Cépage : Syrah
Vin rouge sec, rond et fruité, aux arômes de fruits noirs, de réglisse et d’épices douces. Un Syrah gourmand et accessible, avec une belle souplesse en bouche
Cépages : Syrah, Marselan, Merlot
Vin rouge intense et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rouge puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes boisées délicates
Cépages : Syrah, Merlot
Vin rouge sec, souple et harmonieux, aux arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de notes légèrement épicées. Une belle rondeur en bouche, portée par l’élégance du Merlot et la complexité de la Syrah
Cépages : Chardonnay
Brut sec et élégant à 12,5 % d'alcool. Des notes vives d'agrumes et de fruits du verger se mêlent à des bulles fines et persistantes, pour une finale minérale et gracieuse.
Cépages : Grenache Blanc, Chardonnay
Vin mousseux élégant et fruité, aux arômes floraux délicats, de miel et de fruits secs
Cépages : Syrah, Grenache Gris
Vin mousseux rosé à la robe pâle et aux bulles fines et persistantes. Arômes gourmands d’abricot et de fruits rouges. En bouche, des notes de fraise et de framboise pour une finale fraîche et fruitée
Cépage : Catarratto
Vin blanc sec, fruité et élégant, aux arômes de pêche blanche, de melon et d’agrumes, relevés par une note florale délicate. En bouche, il offre fraîcheur, équilibre et une belle minéralité.
Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec et minéral, aux arômes subtils d’agrumes, de fleurs blanches et de pomme verte. En bouche, il révèle une belle fraîcheur, une vivacité élégante et une finale saline caractéristique du terroir chablisien. Un vin raffiné, typique de la Bourgogne septentrionale.
Cépage : Sauvignon Blanc
Vin blanc sec, vif et aromatique, aux notes d’agrumes, de buis et de fleurs blanches, relevées par une touche minérale typique des terroirs de Sancerre. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa tension et son élégante persistance. Un grand classique de la Loire.
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Vin rosé sec, fin et élégant, aux arômes de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs. Une belle fraîcheur en bouche, typique des rosés de Provence
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Rosé sec, raffiné et lumineux, aux arômes de fruits rouges frais, de pamplemousse et de fleurs blanches. La bouche est fraîche, élégante et parfaitement équilibrée, avec une finale délicatement minérale. Un rosé d’exception de Provence, alliant modernité et élégance.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vin rosé élégant et fruité de Bordeaux, aux arômes de framboise, groseille et fraise. Frais et équilibré, avec une belle rondeur en bouche.
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vin rouge généreux et épicé, aux arômes de fruits rouges et noirs, de poivre et d’herbes de garrigue. Rond, équilibré et chaleureux, idéal avec des viandes grillées ou des plats en sauce
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vin rouge puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, d’épices, de cuir et de garrigue. Structuré et généreux, avec des tanins fondus et une longue finale. Un grand vin du sud de la Vallée du Rhône
Cépage : Glera
Vin blanc effervescent italien, frais et fruité, aux arômes de pomme verte, de poire et de fleurs blanches
Cépage : Glera, Pinot Noir
Vin rosé effervescent italien, frais et fruité, aux arômes de fraise, framboise et fleurs blanches
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Champagne brut, élégant et harmonieux, aux arômes de fruits blancs, agrumes et brioche. Belle effervescence, fraîcheur et équilibre
Thé vert : à la fraise, Sencha au citron, à la menthe bio.
Thé noir : Earl Grey, Royal Ceylan, Darjeeling Imperial, English Breakfast.
Infusion : Menthe, Rooibos, Verveine, Camomille.
Romaine juste grillée, poulet, tomate cerise, croutons, parmesan, oignon pickles, sauce à l'aneth & sauce césar.
🟠 Allergènes : Gluten, Lait, Œufs , Poisson
Burrata, miso, aubergines confites à l'huile d'olive, crème & pickles.
🟠 Allergènes : Lait, Soja
Bun maison, viande hachée, moelle de bœuf, fromage gouda, ketchup, mayonnaise et cornichons.
🟠 Allergènes : Gluten, Lait, Œuf
calamar poêlé, olives, artichaut servi avec du homous
🟠 Allergènes : Mollusques, Sésame
Pappardelle, calamars poêlés, artichaut, olive, herbes & sauce tomate.
🟠 Allergènes : Mollusques, Gluten
Filet de bœuf grillé au barbecue, mille-feuilles de pommes de terre, champignon poêlé, purée de pommes de terre & jus de bœuf.
🟠 Allergènes : Lait
Brioche maison, chantilly mascarpone vanille et caramel au beurre salé
🟠 Allergènes : Gluten, Lait, Œufs
Ganache cuite, praliné noisettes, sablé & soufflé chocolat.
🟠 Allergènes : Lait, Œufs, Fruits à coque, Gluten
Café, Jus du jour, Miel, Beurre, Confiture, Assortiment de viennoiseries, Pain, Chamia
Eau minérale 50 cl
Café, Jus du jour, Miel, Beurre, Confiture artisanale, Assortiment de viennoiseries, Omelette, Sélection de charcuterie, Pain, Chamia , Eau minérale 50 cl
Café, Jus du jour, Miel, Beurre, Confiture, Assortiment de viennoiseries, Omelette Sélection de charcuterie, Pain, Chamia, Crêpe au Nutella, Eau minérale 50 cl
Menu
Tortilla, kimchi, tartare de saumon, gingembre croustillant, ponzu et jaune d’œuf confit
🌾 Gluten,⚪ Graines De Sésame,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,🐟 Poisson,🌱 Soja,🧪 Sulfites,Brioche toastée, mousseline de crevettes, persil, sauce sweet chili et sauce cocktail
🦐 Crustacés,🌾 Gluten,🥛 Lait,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,🧪 Sulfites,Crevettes croustillantes, sauce épicée
🦐 Crustacés,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🌱 Soja,🧪 Sulfites,Brochette de calamars et poireaux grillés, purée de poireaux à la vanille, crème de persil
🥛 Lait,🐚 Mollusques,🧪 Sulfites,Crème de potimarron fumée, potimarron rôti, chimichurri, graines de sarrasin soufflées, sauce américaine
🦐 Crustacés,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,🧪 Sulfites,Poulpe grillé, millefeuille de pommes de terre, tomate kimchi, crème de persil, purée d’oignons caramélisés et fumet de poisson réduit
🌾 Gluten,🥛 Lait,🐚 Mollusques,🐟 Poisson,🧪 Sulfites,Calamar poêlé, olives, artichauts, servi avec du houmous
⚪ Graines De Sésame,🐚 Mollusques,🧪 Sulfites,Falafel , labneh, pickles de concombre
🌾 Gluten,⚪ Graines De Sésame,🥛 Lait,🧪 Sulfites,Pain bao, effiloché de bœuf, sauce barbecue, carottes, concombre, oignons
🌾 Gluten,⚪ Graines De Sésame,🌿 Moutarde,🌱 Soja,🧪 Sulfites,Brochettes de kefta de bœuf, mayonnaise à l’ail noir, miso, oignons croustillants
Os à moelle au barbecue, champignons au miso, noisettes et croûtons, servis avec du pain de campagne
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🌱 Soja,🧪 Sulfites,Champignons, œuf parfait et croûtons
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🧪 Sulfites,Bun maison, viande hachée, moelle de bœuf, fromage Gouda, ketchup, mayonnaise et cornichons
🌾 Gluten,🥛 Lait,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,T-bone steak grillé, servi avec purée de pommes de terre ou frites, haricots verts, champignons, sauce hollandaise et jus de bœuf
🌾 Gluten,🥛 Lait,🌿 Moutarde,🥚 Oeufs,🧪 Sulfites,Ganache cuite, praliné noisettes, sablé & soufflé chocolat.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Panna cotta, noisette, voile de chocolat noir, sauce au chocolat miso, crumble et noisette sablée.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,Brioche maison, chantilly mascarpone vanille et caramel au beurre salé
🟠 Allergènes
🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Crème de noisette traditionnelle, crumble et gavotte croustillante
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,Feuilleté croustillant, ganache montée chocolat blanc, pistache et framboise
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,🌱 Soja,Crémeux au citron, gelée de citron, sablé croustillant, meringue légère et poudre de basilic.
🟠 Allergènes
🌰 Fruits à Coque,🌾 Gluten,🥛 Lait,🥚 Oeufs,Crémeux de chocolat blanc, coulis de fraise, praliné de pistache et sablé à la cassonade.
Cépages : Vermentino, Muscat d’Alexandrie
Vin blanc sec, frais et aromatique, avec des notes florales et fruitées, mêlant la fraîcheur du Vermentino à la douceur florale du Muscat
Cépage : Muscat d’Alexandrie
Vin blanc doux et aromatique, riche en notes florales et fruitées, exprimant pleinement un caractère parfumé
Cépage : Chardonnay
élevé en fûts de chêne, reconnu pour son équilibre de fraîcheur, fruité élégant, avec des arômes de miel d’acacias, bergamote et fruits confits
Cépage : Chardonnay, Muscat d’Alexandrie
Vin blanc sec aux arômes floraux et de fruits blancs
Cépage : Verdejo
Vin blanc sec, vif et aromatique, aux notes d’agrumes et d’herbes fraîches
Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec, équilibré et fruité, aux arômes de pomme mûre, de poire et une touche légèrement beurrée
Cépages : Syrah, Grenache Gris
Vin rosé sec, structuré et expressif, aux arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une pointe florale
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rosé sec, fruité et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Cépage : Grenache Gris
Vin rosé sec, élégant et délicat, aux arômes de fruits rouges frais et une légère touche florale
Cépages : Syrah & Grenache Gris
Belle robe saumonée brillante. Nez de fleurs blanches, agrumes et baies rouges fraîches groseille, framboise
Cépage : Syrah
Vin rosé sec, vif et fruité, aux arômes de petits fruits rouges, de bonbon anglais et une touche épicée en finale
Cépage : Grenache
Vin rosé à la robe litchi saumonée, aux arômes gourmands de fruits rouges et d’agrumes. Ample et rond, il offre une belle fraîcheur et une finale vive.
Cépages : Merlot
Vin rouge élégant et puissant, aux aromes intenses de fruits noirs, de cerise confite et de vanille
Cépages : Syrah, Marselan, Merlot
Vin rouge intense et équilibré, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces
Cépages : Syrah, Merlot
Vin rouge sec, souple et harmonieux, aux arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de notes légèrement épicées. Une belle rondeur en bouche, portée par l’élégance du Merlot et la complexité de la Syrah
Cépages : Syrah, Grenache
Vin rouge puissant et élégant, aux arômes de fruits noirs mûrs, d’épices et de notes boisées délicates
Cépages : Marselan, Syrah
Vin rouge sec, structuré et expressif, aux arômes de fruits noirs, d’épices et de notes légèrement boisées
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot
Vin rouge riche et structuré, aux arômes de cassis, de mûre et de vanille, avec une belle longueur en bouche
Cépage : Syrah
Vin rouge sec, naturel et expressif, sans ajout de sulfites. Arômes intenses de fruits noirs, de violette et d’épices. Une bouche fraîche et pure, avec une belle matière et une finale nette
Cépage : Syrah
Vin rouge sec, rond et fruité, aux arômes de fruits noirs, de réglisse et d’épices douces. Un Syrah gourmand et accessible, avec une belle souplesse en bouche
Cépages : Grenache Blanc, Chardonnay
Vin mousseux élégant et fruité, aux arômes floraux délicats, de miel et de fruits secs
Cépages : Syrah, Grenache Gris
Vin mousseux rosé à la robe pâle et aux bulles fines et persistantes. Arômes gourmands d’abricot et de fruits rouges. En bouche, des notes de fraise et de framboise pour une finale fraîche et fruitée
Cépage : Catarratto
Vin blanc sec, fruité et élégant, aux arômes de pêche blanche, de melon et d’agrumes, relevés par une note florale délicate. En bouche, il offre fraîcheur, équilibre et une belle minéralité.
Cépage : Chardonnay
Vin blanc sec et minéral, aux arômes subtils d’agrumes, de fleurs blanches et de pomme verte. En bouche, il révèle une belle fraîcheur, une vivacité élégante et une finale saline caractéristique du terroir chablisien. Un vin raffiné, typique de la Bourgogne septentrionale.
Cépage : Sauvignon Blanc
Vin blanc sec, vif et aromatique, aux notes d’agrumes, de buis et de fleurs blanches, relevées par une touche minérale typique des terroirs de Sancerre. En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa tension et son élégante persistance. Un grand classique de la Loire.
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Vin rosé sec, fin et élégant, aux arômes de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs. Une belle fraîcheur en bouche, typique des rosés de Provence
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah
Rosé sec, raffiné et lumineux, aux arômes de fruits rouges frais, de pamplemousse et de fleurs blanches. La bouche est fraîche, élégante et parfaitement équilibrée, avec une finale délicatement minérale. Un rosé d’exception de Provence, alliant modernité et élégance.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vin rosé élégant et fruité de Bordeaux, aux arômes de framboise, groseille et fraise. Frais et équilibré, avec une belle rondeur en bouche.
Cépages : Merlot – Cabernet Sauvignon
Vin rouge charnu et équilibré, révélant des arômes de fruits rouges mûrs, de prune et de délicates notes épicées. En bouche, il offre une belle structure, des tanins souples et une finale persistante. Un vin de caractère, fidèle à la tradition bordelaise.
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vin rouge généreux et épicé, aux arômes de fruits rouges et noirs, de poivre et d’herbes de garrigue. Rond, équilibré et chaleureux, idéal avec des viandes grillées ou des plats en sauce
Cépages : Merlot – Cabernet Sauvignon
Vin rouge harmonieux et élégant, marqué par des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de subtiles notes toastées. La bouche est ronde, équilibrée et veloutée, soutenue par des tanins fins et une finale agréable. Un classique bordelais, souple et polyvalent.
Cépage : Sangiovese
Vin rouge frais et expressif, aux arômes de cerise, de fruits rouges croquants et de notes herbacées typiques du Sangiovese. La bouche est vive, légèrement acidulée, avec des tanins fins et une finale nette. Un Chianti authentique, idéal pour accompagner la cuisine italienne.
Cépage : Malbec
Vin rouge intense et généreux, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs, de violette et de légères notes épicées. En bouche, il est ample, soyeux et fruité, avec des tanins fondus et une belle fraîcheur. Un Malbec gourmand et authentique, emblématique des vignobles argentins.
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vin rouge puissant et complexe, aux arômes de fruits noirs, d’épices, de cuir et de garrigue. Structuré et généreux, avec des tanins fondus et une longue finale. Un grand vin du sud de la Vallée du Rhône
Cépage : Glera, Pinot Noir
Vin rosé effervescent italien, frais et fruité, aux arômes de fraise, framboise et fleurs blanches
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Champagne brut, élégant et harmonieux, aux arômes de fruits blancs, agrumes et brioche. Belle effervescence, fraîcheur et équilibre